Pfirsich & Aprikose Essigzubereitung

Pfirsich & Aprikose – 5% Säure, 57° Brix

Verwendungsmöglichkeiten

- als Aperitif mit Prosecco und Orangensaft erfrischend mit Sodawasser oder Mineralwasser

- als Longdrink: 20ml Gin, 100ml Bitter Lemon, 20ml PG-Essigzubereitung

- als Dressing zu Rucola oder Feldsalat: 2 Teelöffel PG-Essigzubereitung, 2 Teelöffel Olivenöl, Salz, Pfeffer

- zum Abschmecken von Saucen

- zum Abschmecken von Geflügel, Schweinefleisch, Fisch, Nudeln, mit Käse gefüllten Ravioli

- Himbeer Smoothie: 3 Esslöffel frische Himbeeren oder 100ml Himbeersaft, 5 Esslöffel Joghurt und 20ml PG-Essigzubereitung

- als einzigartiges Topping zu den verschiedensten Desserts wie etwa Vanille-, Karamell- oder Schokoladenpudding und Eiscreme

ein spezieller Milch-Shake mit Joghurt und PG Essigzubereitung

- als einzigartige Glasur zu verschiedenen Arten von Desserts: Vanille- oder Schokoladenpudding

oder Fruchtsalate