Passionsfrucht
Passionsfrucht – 5% Säure, 57° Brix
Verwendungsmöglichkeiten
- als Aperitif mit Prosecco oder Perlwein
- als Longdrink: 30ml Ginger Ale, 150ml Perlwein, 20ml
Passionsfrucht Condimento, zerstoßene Eiswürfel
- Marinade zu gegrillten Scampi: 2 Teelöffel
Passionsfrucht Condimento, 1 Teelöffel Balsamico
Piazza Grande Modena, 2 Teelöffel Olivenöl, eine Prise
Salz und Chili
- zum abschmecken von Fruchtsalaten und
Obstkompotten
- als Glasur zu Milchpuddings und Eiscreme
- zum backen von Fruchtkuchen
- auf Crêpes
Kontakt
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